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好食好事基金會
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好食好事基金會自2017年成立以來,以「好食好事加速器」及「好食好事食農創生計畫」致力於推動台灣食農產業創新。
透過扶植台灣飲食/農業創新,創造「更透明」、「更健康」、「更永續」的飲食環境,達到「處處有好食」的終極目標。
地方創生
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環境
廢校變身年吸18萬人聖地!揭秘淡路島翻紅的創生奇蹟
淡路島,瀨戶內海上的一顆珍珠,以其豐饒的物產和絕美的海景聞名。淡路島洋蔥以其甜度高、口感佳而受到廣大消費者的喜愛。除了洋蔥,淡路島還擁有優質的淡路牛和淡路島米。淡路牛是在淡路島自然環境下飼養的和牛,以其肉質鮮美、油花分布均勻而受到好評。淡路島米則是在富饒的土地和清澈的水源下生長,以其口感Q彈、味道香甜而受到喜愛。
2025/04/25
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